Как выбрать дорогой отель для годовщины или свадебного путешествия (или вообще просто так)

С отелями средних ценовых категорий все довольно просто и понятно: должна быть удобная локация, адекватная стоимость за ночь, чистый приятный номер и хороший завтрак. Иногда поплавок всего этого набора может двинуться в сторону «дешевле», «менее комфортно» или «без завтрака», но в общем и целом критерии всегда одни и те же. А вот с отелями класса люкс все совсем не так: ваш первый подобный отель должен быть действительно особенным. Плюс часто одинаковые по стоимости гостиницы могут сильно отличаться количеством дополнительных услуг и бесплатных бонусов, которые могут сильно порадовать и сделать проживание по-настоящему запоминающимся.

Попробуем направить вас и помочь с выбором. В качестве примера в тексте мы решили взять The Seminyak Beach Resort & Spa. Мы остановились в этой гостинице в феврале 2019 года, и, на наш взгляд, по уровню услуг и стоимости этот отель близок к идеальному: то, как он устроен, какой набор услуг предоставляет, выделяет его даже на фоне балийских гостиниц!

Поверьте, нигде в мире из популярных (в хорошем смысле) направлений вы не получите за 20+ тысяч рублей то, что можно получить в Юго-Восточной Азии. Да и что такое условные 20 тысяч для отеля в западной Европе: за эту сумму вы можете получить небольшой прокуренный номер где-нибудь на побережье Лигурии в сезон, а в Париже завтраком (за отдельную плату) будет холодный кофе и вчерашний круассан.

Да, конечно, в Азию недешево лететь (хотя мы давали совсем недавно актуальные и рабочие лайфхаки, как сэкономить на перелетах, в том числе и в Юго-Восточную Азию, — читайте, если пропустили), но это все компенсируется качеством услуг. Плюс в Азии запредельное дружелюбие, особенно во всем, что касается индустрии гостеприимства.

Важно понимать, что благодаря климату именно Азия выделяется изобилием люксовых отелей на любой вкус и в любой локации: от необычных городских отелей-садов до пятизвездочных глэмпингов и удаленных островов, на которые вы можете попасть только на частном самолете или лодке. Тут все зависит от фантазии и ваших возможностей.

Это особенное событие, а значит, отличный повод вложить деньги в ваши впечатления (простите за банальную фразу). Остановка в отеле должна быть и будет незабываемой, поэтому попробуйте выбрать что-то действительно впечатляющее.

Но важно понимать, что вау-эффект для всех разный: одним хочется приватную виллу, другим — инфинити-бассейн с видом на закат или джунгли. Для одних будет важно, насколько шикарен номер внутри, чтобы делать фото в халатах, а другим важнее вид на океан. Ну и чтобы роскошный завтрак в номер! И стоит понимать, что даже дорогие отели все разные — у кого-то упор на приватность и время в номере, а у кого-то настолько обширная и необычная территория, что ее захочется исследовать и проводить время в общественных пространствах — у бассейнов, в барах и ресторанчиках.

Внимательно изучите, какой у отеля номерной фонд. Например, в The Seminyak есть номера в отдельно стоящем здании, номера в основном здании и виллы. При этом виллы делятся на две категории: с видом на океан и без. Конечно, чем круче вид, тем серьезнее стоимость, но взвешивайте все за и против, плюс не забывайте о золотом правиле выбора гостиницы — вы платите за впечатления.

Тип размещения всегда влияет на то, как строится ваше время в отеле. Например, снимая номер, вы точно с удовольствием будете пользоваться общественным пространством отеля. Если же вы остановите свой выбор на вилле, то, по сути, вы получаете собственный дом с уютным бассейном, а это уже совсем другое ощущение времени. Можно ходить и купаться голым, заказывать еду в номер и валяться с книгой — одним словом, вообще не выходить за пределы собственной территории.

Booking.com и другие привычные сервисы по поиску отелей хороши для отелей базового уровня. Вы быстро настраиваете фильтры на ваши основные запросы, просматриваете варианты и выбираете тот, который вам больше всего симпатичен. Но, к сожалению, если вы хотите найти отель с уникальной концепцией, классным дизайном и интересным списком дополнительных услуг, такие сервисы не смогут вам помочь. А все потому, что интересные и сложные отели попросту теряются в общем списке Booking и стандартном описании, которое принято на платформе. Наверняка вы помните эти бездушные фразы «мы говорим на вашем языке», «отель находится в 12,3 километра от аэропорта» и набор иконок внизу, которые никак не раскрывают реальные возможности хорошего отеля.

Например, знаменитый Rooms Hotel Kazbegi входит в Design Hotels, The Seminyak — в Small Luxury Hotels of the World, а у Relais & Châteaux — потрясающий Museum Hotel в Каппадокии. Несколько гостиниц The Leading Hotels of the World есть на Балканах (правда, только в городах). Подобные объединения больше похожи на комьюнити, чем на сеть отелей с системой лояльности, вышколенным персоналом, идентичными номерами и накоплением баллов.

Если остановились в таком отеле, то не поленитесь полистать книгу-буклет с направлениями. Сразу рекомендуем смотреть и сохранять гостиницы по потенциально интересным вам направлениям и странам, где традиционно дешевле. Например, интересно в Марокко или Иордании и совсем неинтересно в Швейцарии, даже несмотря на красоту.

Очень часто за 20 тысяч рублей в пятизвездочном отеле вы можете получить номер, бутылку бесплатной воды, завтрак, и все. Серьезно. Но есть огромное количество отелей, которые включают десятки услуг в стоимость проживания. Обязательно изучите сайт отеля с перечнем услуг, почитайте отзывы на TripAdvisor или же уточните у отеля, какие допуслуги будут или могут быть включены в стоимость вашего проживания. На наш взгляд, тут начинается самое интересное: у кого-то есть бесплатные уроки йоги, кто-то дает оборудование для водного спорта, а у кого-то включен сеанс массажа. И весь смысл в том, чтобы выбрать тот отель, услуги которого вас точно порадуют, будут интересны и приятны. Например, йога вам неинтересна, а сеанс скуба-дайвинга — да.

The Seminyak Beach Resort & Spa — как раз отличный пример отеля, который действительно придумывает и предлагает каждому гостю интересные и приятные бонусы. При этом делает это максимально персонализированно, стараясь понять, что именно было бы интересно и приятно вам. Кстати, напоминаем вам о концепции интуитивного гостеприимства — сотрудники отеля могут изучить ваши соцсети на предмет того, что вы любите: например, много фотографий с аперолем из поездок — ждите комплиментарный коктейль, чекины в музеях — вам могут подарить книгу о традиционных балийских видах искусства!

Не стесняйтесь, не ленитесь и не откладывайте письмо в отель. В нем сообщите, что у вас годовщина или свадебное путешествие, что вы выбрали этот отель из десятка других и что в первый раз едете в настолько роскошную гостиницу, вам не терпится увидеть все своими глазами. Поверьте, все сотрудники от менеджмента до уборки будут предупреждены и постараются сделать так, чтобы вы по-настоящему впечатлились.

Никто никогда не подумает, что вы на что-то намекаете, выпрашиваете подарки или комплименты, сотрудникам отеля будет крайне приятно, что вы долго выбирали и в конце концов выбрали их гостиницу. И заодно персонал будет знать, что вы новичок в этом деле и более подробно расскажет о том, как все устроено в отеле.

У этого есть простое объяснение: если вы соглашаетесь на отель-резервацию, то вам придется есть, выпивать и проводить время в его заведениях. По нашему опыту необычные дорогие отели, которые находятся не в удаленных частях островов или городов, чаще всего имеют рестораны с более демократичной и качественной кухней, ведь они конкурируют с десятками городских заведений, а отель в резервации — ни с кем.

The Seminyak как раз находится в таком месте — сам по себе на первой линии у океана и создает ощущение приватности, но при этом вы выходите за пределы гостиницы и попадаете в живую часть острова Бали с недорогими ужинами и магазинами 7Eleven. Почему нет? Запомните: если вы приехали в дорогой отель, то никто не требует от вас пользоваться всеми его услугами и расстраиваться от того, что придется заплатить за то, что вам кажется переоцененным. Как это понять: изучить карты Google, открыть Street View и смотреть, как отель выглядит на снимках со спутника!

Очень важной вещью является логика ценообразования: это нормально, когда сложные блюда или, например, коктейли в отеле стоят дороже, чем в соседних кафе, но важно, чтобы эта разница была адекватной. Также отели не должны завышать цены на какие-то базовые вещи. Например, в одном пятизвездочном отеле на Бали мы видели в меню свежий кокос, который продавался за 600 рублей. Обычная его цена — до 30–70 рублей на улице и до 150 рублей в кафе и ресторанах. Аналогичная ситуация с кофе, водой и прочими простыми вещами. Именно поэтому то, что Ritz Paris продает чашку кофе за 17 евро, кажется настоящим безумием.

Чаще всего завтрак будет включен, но если нет — не поленитесь добавить его к стоимости. Во-первых, это настоящая феерия свежих продуктов. Во-вторых, иногда это ваш единственный шанс на любимые европейские продукты и блюда: яйца пашот, авокадо-тосты, мюсли и омлеты с карамелизированным луком. В Юго-Восточной Азии во многих отелях на завтрак есть местная кухня — это отличный способ познакомиться с местными ингредиентами и вкусами. И заодно узнать, что местные жители обычно едят на завтрак!

Так сложилось, что внешние качества отеля ценятся гораздо больше, чем его сервис. На наш взгляд, это абсолютно несправедливо. Модный дизайн и инстаграмные локации создаются быстро и требуют однократного вложения денег. Хороший сервис и сотрудники, которые любят свой отель и постояльцев, — вот что по-настоящему дорого, долго и требует вложения сил и времени. Именно хороший сервис, интуитивное гостеприимство, уважение вашей приватности и способность быстро решить любую проблему превращают отель из места для сна в уникальный опыт, который вы надолго запомните.

Все потраченные вами деньги после посещения такого отеля должны трансформироваться в воспоминания, которые вы пронесете с собой (страшно сказать) через всю жизнь. Поэтому очень важно сделать выбор первого роскошного отеля с умом, взвешенно и правильно. А все очевидные и неочевидные советы теперь у вас есть!