Исследователям удалось получить новые сведения благодаря пробам почвы со дна рва крепости, известной как Ангкор-Тхом. Изучив состав почвы, ученые получили некоторое представление об организации сельского хозяйства в Ангкоре XIV–XV веков.
В пробах, которые относятся к началу XIV века, обнаружилось значительное снижение следов пыльцы и древесного угля, а также некоторые признаки эрозии почвы. Это указывает на снижение объемов земледелия. Исследователи также предполагают, что в этот период ров, вероятно, был заброшен, поскольку на его дне обнаружили следы обильной дикой растительности.
По мнению Пенни, причиной сокращения сельскохозяйственной деятельности стало переселение жителей Ангкора в места, где можно было вести более активную торговую деятельность. Поселения, которые были ближе к рекам Меконг и Тонлесап, давали кхмерской элите более простой доступ к Южно-Китайскому морю.
«Переселение открывало доступ к возможностям, связанным с международными торговыми путями», — говорит Пенни. Кроме того, новых поселений не касались территориальные споры Кхмерской империи с соседними государствами. В результате Ангкор со временем опустел.